Sonntag, 30. November 2014

1. Advent!! Weihnachtsspecial Teil I




Hey ihr lieben.
Heute zeigen wir euch wie man einen leckeren Weihnachtskuchen zaubern kann...

Ihr braucht:

  • 250 g Butter
  • 300g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 400g Mehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1 1/2 TL Zimt
  • 1 1/2 TL Kakao
  • 150g Schokostreusel (evtl. auch größere Stückchen Schokolade)
  • 1/8 Liter Rotwein (oder Traubensaft wenn ihr keinen Wein nehmen wollt, schmeckt trotzdem gut)
  • Volkornbrösel+Butter zum einfetten der Kuchenfor
  • Küchengeräte, dieman zum Backen braucht (Schüssel ....)

Anleitung:

Als erstes nehmt ihr euch eine Schüssel und füllt die Butter, den Zucker und den Vanillezucker hinein. Diese müsst ihr schaumig schlagen. Wenn ihr das habt gebt ihr die Eier hinzu und vermengt das ganze.



Nun gebt ihr Mehl, Backpulver,Zimt und Kakao dazu und mischt den Teig. Schüttet nach und nach den Rotwein bzw. Traubensaft hinzu.

Als letztes müsst ihr nur noch die Schokostreusel unter den Kuchen heben, den Kuchenteig in die eingefettete Backform geben
 und einem vorgeheizten, 175Grad heißen Ofen ca. 90 Minuten backen.


Und schon seid ihr fertig. Zur Verschönerung könntet ihr auch noch Puderzucker über den Kuchen streuen.
Viel Spaß beim Nachbacken, guten Appetit und eine schöne Adventszeit wünschen
eure AliVe und dEsignGirl

1 Kommentar:

  1. Das sieht richtig lecker aus und das werde ich, wenn ich demnächst einmal die Lust nach Backen verspüre garantiert ausprobieren :*

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