ᒪeckeres Brot in 60 Minuten

Hallo ihr lieben wie geht es euch, heute zeigen wir euch wie man ein Brot in nur 60 Minuten backt.

Ihr braucht:

• 500g Mehl
• 1/2 Würfel Hefe
• 1/2 Packung 
• 1 1/2 TL Salz
• 325ml Wasser 

Anleitung: 

Als Erstes müsst ihr die Hefe in lauwarmes Wasser geben. Danach fügt ihr die restlichen Zutaten hinzu.
Das mixt ihr dann gut mit einem Knethaken durch.

 Jetzt muss der Teig in einer Schüssel mit Deckel im Wasserbad gehen, aber nicht zu lange sonst läuft der Teig ins Wasser.

Nun knetet ihr den Teig noch einmal gut durch und formt ihn dann zu Broten.
Diese müssen bei 180° 25 Minuten im Ofen backen.

Tipp:

Ihr könnt den Teig auch mit Röstzwiebeln oder Speckwürfelchen verfeinern.

Wir hoffen das Brot schmeckt euch genauso gut wie uns.
Viel Spaß beim Nachmachen wünschen euch eure
AliVe und dEsignGirl