Erstmal müssen wir uns entschuldigen, dass es gestern keinen neuen Eintrag gab. Doch da wir beide keinen Zeit hatten, war es sehr schwierig etwas zu machen. Aber hier kommt der neue Eintrag: diese Backidee ist super zum Verschenken und macht sehr viel Spaß bei der Zubereitung.
Ihr braucht:
- 1 mittelgroße Banane
- 15g Kokosflocken
- 10g Zitronensaft
- 1 Ei
- 75g Zucker
- 50ml Rapsöl
- 150g Joghurt
- 100g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 2 EL Kakao
- Mini-Muffinförmchen
Zuerst müsst ihr 75g der Banane zerdrücken und zu Mus verarbeiten. Gebt dann die Kokosflocken und den Zitronensaft dazu.
Nun müsst ihr das Ei mit dem Zucker und Öl verrühren und den Joghurt unterheben. Mischt das Mehl, Backpulver, Natron und den Kakao erst separat zusammen und rührt sie danach unter die Teigmasse. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Füllt den Teig nun in die 16 verkleideten Muffinförmchen und schiebt sie in den Ofen, wenn er die richtige Temperatur erreicht hat. Die Muffins nun 15 - 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Ihr braucht:
- Ein kleines Holz- oder Flechtkörbchen
- Verschiedenfarbige Pappe
- Schere und Klebestift
- Geschenkband in dem Ton der Pappe
- Zwei kleine Holzstäbchen
- Ein Stück Garn
Zuerst bastelt ihr eine kleine Girlande. Malt dazu kleine Rauten auf die Pappe, schneidet sie aus und knickt sie in der Mitte. Legt nun das Garn in den Falz und klebt die Dreiecke aufeinander. das Garn wird nun an den beiden Holzstäbchen befestigt und diese Werden an die Seiten des Korbes geklebt. Schneidet nun ein Stück Geschenkband ab und bindet es um den Korb. Ihr könnt auch noch ein kleines Kärtchen basteln oder das Körbchen anders verzieren, seid kreativ
Viel Spaß beim Nachmachen wünschen
dEsignGirl und AliVe
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